簡単に言えば、文字輻の広い文字のことで、日本語IMEでしか入力できない文字です。
厳密に言えば、１文字を表すのに２バイト必要な文字のことです。
全角文字：漢字、アイウエオ・・、ＡＢＣＤＥＦ・・、１２３４・・など
半角文字：ABC..,1234..,ｱｲｳｴｵ..など